Sushi bestellen

In der japanischen Kochkunst spielt Sushi seit zahlreichen Jahren eine herausragende Rolle. Sushi ist ein Überbegriff für diverse Speisen. Zubereitet wird es aus gesäuertem Reis, Fisch, Gemüse und Meerestieren.
Die Wurzeln von Sushi liegen in China, dort wurde eine Prozedur entwickelt frischen Fisch zu konservieren, später wurde die Methode in Japan eingeführt. In den Amfängen von Sushi wurde der gewürzte Reis und der Fisch erstmals fest zusammengedrückt und mithilfe von Steinen wurde der nötige Druck erzeugt.
Dabei konservierte der gärende Reis den Fisch, so konnte der noch Wochen danach zu sich genommen werden. Später wurde der Gesäuerte Reis in Holzkästchen gepresst und mit Fischscheiben belegt.
Nach dieser Methode sind schließlich alle anderen Sushi Produktionen hervorgegangen.

Da eine gesunde Ernährungsweise die Basis für eine gute Lebensart ist, gilt Sushi als Wellness aus Asien, da es nicht nur sättigt sondern, ebenfalls gut für die Gesundheit des Menschen und sorgt mit einer Kombination aus reichlich Bewegung und einer angemessenen Ernährungsweise zudem ebenfalls für eine schlanke Silhouette.
Es hat letztlich eine Ursache weshalb es in Japan so gut wie keine korpulenten Menschen gibt.
Denn Sushi ist kalorienarm und hat wesentlich weniger Fett als sonstige Nahrungsmittel, allerdings aber einen vergleichbar hohen Nährwertanteil
Die Fettsäuren mit Doppelbindungen im Fisch unterstützen die Vorbeugung gegen Schlaganfälle und einen Herzinfarkt
Die Aminosäure Taurin im Fisch senkt den Cholesterinspiegel und zusätzlich beugt es Arterienverkalkung vor.
Reis lässt den Blutzuckerspiegel langsam steigen dadurch bleibt der Insulinspiegel konstant. Hierdurch bleibt das Sättigungsgefühl länger erhalten.

Sushi ist heutzutage längst kein Geheimtipp mehr, denn Feinschmecker in der ganzen Welt schätzen die leckeren Häppchen aus frischen Fisch, Reis und anderen feinen Zutaten. Auch aus unserer deliziösen Region ist die japanische Spezialität nicht mehr wegzudenken. in erster Linie bei jungen Menschen, die Wert auf eine leichte, bewusste Ernährung legen da liegen die fernöstlichen Schmackhaftigkeit hoch im Kurs.

Sushi kann man heutzutage auch problemlos von daheim aus über das Internet bestellen, hierfür braucht keiner erst ein Sushi Restaurant aufsuchen oder bspw. abends quer durch die Walachei fahren. Alle die denken dass das Sushi das durch Lieferdienste geliefert wird eine schlechtere Qualität hat liegt falsch. Da das Sushi von richtigen Köchen zubereitet wird ist es absolut nicht mit dem Sushi vom Einzelhandel zu verleichen.
Manche finden auch das Sushi äußerst teuer wäre aber man muss bedenken das Qualität nicht kostenlos ist obendrein macht es auch schnell satt. Aus diesem Grund wäre es eine gute Option auch mal Sushi zu bestellen.

Wenn man denkt das Sushi nicht ohne Stäbchen gegessen werden kann und aus diesem Grund kein Sushi essen, weil man einfach nicht mit Stäbchen essen kann, die brauchen sich keinerlei Sorgen machen. Denn Sushi kann man auch einfach mit der Hand essen.
Meistens werden zwar Stäbchen gereicht aber in japanischen Weisheiten wird gesagt, das Nigri besser schmecken soll, wenn es per Hand gegessen wird. Hierbei wird ein wenig Sojasoße auf den Teller gegossen anschließend wird der Belag vorsichtig in die Soße getunkt, dabei sollte jeder darauf achten das Sushistück mit den Fingern festzuhalten, damit es nicht vom Reis fällt, anschließend wird es mit einem Bissen zu sich genommen. Jedoch für Sashimi werden Stäbchen benötigt, dabei wird scharfe, grüne Wasabi in die Sojasauce oder direkt auf den Fisch gegeben. Beim Nigiri wird vom Koch selbst das Wasabi auf den Fisch gegeben.
Darüber hinaus kann mit Wasabi und scharfer grüner Meerrettich gewürzt werden. Bevor man eine andere Sushi-Variation isst, hebt man den Geschmack mit Gari eingelegtem Ingwer.

Mittlerweile ist Sushi mehr als ein leichter, abwechslungsreicher Snack. Welche künstlerisch angerichtet sind stechen einem direkt ins Auge und sind der Anziehungspunkt an jedem Büfett. Von der Privatparty bis zur Großveranstaltung, Sushi ist das perfekte Fingerfood für Feierlichkeiten, bei denen man seinen Gästen was ganz Ausgewöhnliches offerieren will. Das Phänomen von Sushi ist in der gewissenhaften Herstellung, denn einzig die qualitativ besten sowie frischesten Bestandteile werden Verwendet. Traditionell wird das Sushi vor den Augen der Gäste von den japanischen Köchen zusammengerollt. Die Fingerfertigkeit steigert die leckere fernöstliche Delikatesse zu einem richtigen kulinarischen Erlebnis.