Die Weinregionen von Österreich – Fokus auf Wien

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Die Weinregionen in Österreich sind in 4 Bereiche unterteilt, die so genannte Lower Österreich, Steiermark, Burgenland und Wien. Jede dieser Regionen wird dann weiter unterteilt, für insgesamt 19 bezeichneten Weinbaugebiete. Um etwa sich zu orientieren, umfasst Lower Österreich den Weinbaugebieten nördlich und westlich von Wien, mit Burgenland südlich und östlich von Wien und der Steiermark südlich und westlich von Burgenland.

Wien ist die einzige Landeshauptstadt in der Welt mit eine wirtschaftlich bedeutende Weinindustrie innerhalb der Stadtgrenzen. Rund 400 Weinbauern arbeiten die 1730 Hektar, was eine Auswahl an Weinen aus großartig, nur trinkbar, letztere mit Mineralwasser gemischt und rief G’Spritzr, die in den lustigen Weingärten Heurige bekannten gekauft wird genossen. In der Tat, fast alle der in den Weinbergen von Wien produzierten Wein wird verwendet, um den Durst der Wiener zu stillen, mit nur sehr geringe Mengen exportiert. Diese Heurige Kultur stammt aus der Zeit Karls des Großen, wurde aber offiziell im Jahre 1784 von Kaiser Josef II anerkannt. Heute gibt es etwa 180 lizenzierte Heurige in Wien, und es gibt nichts ganz so angenehm wie einem Sommernachmittag außerhalb verbracht an einem langen Tisch Heurige, trinken den Wein und Verkostung der Lebensmittel aus der Region. [1.999.003] [1.999.002] Die ältesten Wiener Weinberge im Jahre 1132 urkundlich erwähnt, aber die Weinbautradition begann in Wien mit den Kelten, als die Stadt war ein Dorf namens Vidunia dessen Menschen pflanzte Reben auf den Hängen von dem, was heute als Wienerwald bekannt. Eine systematischere Weinbau kam mit dem Römischen Reich, als das Dorf war eine militärische Hafen namens Vindobona. Durch das Mittelalter, wurden Weinberge in jedem Teil der Stadt gepflanzt und die Weinbereitung Kultur so wichtig, dass, wenn die Türken belagerte die Stadt hielt die Wiener sie ab tapfer, bis die Türken begann brenn die Weinberge war. Das war nicht mehr zu ertragen. Sie übergeben

Die Region ist grob in zwei Bereiche unterteilt:. Bisamberg in den Nordosten mit seinen Lehm und Kies Löss und Kahlenberg im Nordwesten mit seinen Muschelkalk. Es ist weithin anerkannt, dass die besten Weinberge in der Kahlenberg, und der beste von denen ist der Nussberg, die überwiegend mit Riesling und Gr & uuml gepflanzt wird; ner Veltliner. Die wichtigsten Wein Bezirke Wiens sind Heiligenstadt (von denen Nussberg ist ein Teil), Sievering, Neustift am Walde und Grinzing. Die Weingebiete von Bisamberg heißen Stammersdorf, Strebersdorf und Jedlersdorf

Die Hauptrebsorte in Wien aufgewachsen ist Gr & uuml;. Ner Veltliner, aber man kann Riesling, Neuburger, Traminer, Weißburgunder, Chardonnay, Pinot Noir finden , Zweigelt, Cabernet Sauvignon und ein paar andere Rebsorten als auch gepflanzt. Die besten Weine kommen aus den Weingütern Wieninger, Winzerhof, Zahel, Christ und Weingut der Stadt Wien Cobenzl. Wieninger Weinberge gehören die berühmten Nussberg, so dass eine gute Wette wäre die Suche nach seiner Gr & uuml; ner Veltliner Nussberg (2000 ist ein guter Jahrgang) und seine Nußberg Alte Reben, die ein Cuvée aus ein paar verschiedene Sorten ist. Zwar mag es schwierig sein, diese Weine in Ihrem lokalen Shop, eine Online-Suche wird ein paar verschiedenen Orten, um die großen Weine der Österreich kaufen zu produzieren.

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